Žametni fižol
Ali lahko rastlina, ki se uporablja za izdelavo novega srbečega praška, dejansko naredi čudeže pri resnih zdravstvenih težavah, kot je Parkinsonova bolezen? Zdi se, da je odgovor lahko pritrdilen!

Mucuna pruriens ali žametni fižol dokazano preprečuje Parkinsonove simptome in pomaga pri moški neplodnosti, motnjah živčnega sistema in drugih težavah. Oglejmo si to zanimivo rastlino, ki ima naravno nekaj zelo močnih in terapevtskih sestavin [1].
Kaj je žametni fižol (mucuna pruriens)?
Mucuna pruriens je plazeča se trta, ki raste v Indiji, na Karibih in tropskih območjih Afrike. To tropsko rastlino pogosto imenujejo tudi “žametni fižol” zaradi žametne prevleke iz dlačic, ki prekrivajo semenčice. Ali veste, zakaj so iz te rastline lahko izdelali srbeč prašek? Zato, ker je dovolj, da se dotaknete njenih semenskih strokov ali mladih listov, da začutite močno srbenje in draženje kože!
Poleg žametnega fižola so druga pogosta imena te edinstvene rastline še žametni fižol, floridski žametni fižol, bengalski žametni fižol, mavricijski žametni fižol, jokohamski žametni fižol, kravja kuga, lakuna fižol in lionski fižol. Ima tudi dve sanskrtski imeni: Atmagupta, kar pomeni “skrivni jaz”, in Kapikacchu, kar pomeni “človek začne srbeti kot opica”.
Znano je, da semena rastline Mucuna pruriens naravno vsebujejo levodopo, znano tudi kot L-dopa, v visokih koncentracijah od štiri do sedem odstotkov. Vsebuje tudi halucinogene triptamine, fenole in tanine. Precejšnja vsebnost L-dope je glavni razlog, zakaj se uporablja pri zdravljenju Parkinsonove bolezni.
Kot hrana je rastlina žametovka bogat vir surovih beljakovin, esencialnih maščobnih kislin, škroba in esencialnih aminokislin – vsi deli rastline žametnega fižola imajo zdravilne lastnosti. Številna znanstvena poročila kažejo, da ima Mucuna pruriens protibolečinsko, protivnetno, antineoplastično, antiepileptično in protimikrobno delovanje [1, 2].
Izvor rastlin in tradicionalna uporaba
Mucuna pruriens izvira iz južne Kitajske in vzhodne Indije, zdaj pa jo gojijo po vseh tropskih državah.
V Himalaji in na Mavriciju tradicionalno kuhajo in jedo tako zelene stroke kot zrela zrna Mucune pruriens. V Gvatemali in Mehiki ga pražijo in meljejo za izdelavo kavnega nadomestka, ki je v regiji znan pod imenom “Nescafé” [3].
Okus žametnih zrn v prahu je grenak in nekoliko podoben kavi.
Opomba: Izraz “mucuna” se nanaša na družino rastlin, v kateri je približno 150 različnih tropskih stročnic, med katerimi ima Mucuna pruriens največjo zdravilno vrednost. Zaradi preprostosti bomo v tem članku uporabljali izraz “mucuna” samo za Mucuna pruriens [3].
Hranilna vrednost in aktivne sestavine
Poleg vsebnosti L-dope (~5 %) ima žametni fižol dobro hranilno vrednost. Čeprav je stročnica, je lahko prebavljiv in bogat z naslednjimi hranili [4]:
- Minerali
- Prehranske beljakovine (25-30 % beljakovin) in esencialne aminokisline
- maščobne kisline, kot je linolna kislina
- Škrob
- blago halucinogeni triptamin
- psihoaktivni serotonin (5-hidroksitriptamin)
- D-chiro-inositol, redka rastlinska sestavina, ki lahko pomaga pri sladkorni bolezni in PCOS
- novo odkriti antioksidanti in potencialno nevroprotektivne snovi (s še neznano strukturo)
Antinutrienti
Kot večina stročnic tudi Mucuna pruriens vsebuje različne antinutriente ki omejujejo njene koristi in prehransko kakovost, vključno z naslednjimi [8]:
- Tanini, ki se lahko vežejo na beljakovine in zmanjšajo njihovo prebavo.
- Zaviralci tripsina, ki zmanjšujejo aktivnost tripsina, ki pomaga prebavljati beljakovine, in drugih prebavnih encimov.
- Fitati, ki se lahko vežejo na minerale in preprečujejo njihovo absorpcijo v črevesju.
- Cianogeni glikozidi, rastlinski toksini, ki v telesu tvorijo majhno količino cianida.
- Lektini, ki so po nekaterih teorijah pomemben vir občutljivosti na hrano
- Oligosaharidi (FODMAPS), ki lahko povzročajo napenjanje.
- Alkaloidi (kot je mucunin) in saponini
Tanini v mucuni, ki so polifenoli, niso samo “slabi”. Čeprav lahko zmanjšajo absorpcijo beljakovin in pri občutljivih ljudeh povzročijo prebavne težave, so lahko koristni pri ljudeh brez težav s črevesjem in avtoimunskih težav [9].
Čeprav je potrebnih še več raziskav, znanstveniki menijo, da lahko tanini iz mucune pomagajo v boju proti virusom in drugim mikrobom, vnetjem in visokemu krvnemu tlaku [10].
Poleg tega je teh antinutrientov v standardiziranih izvlečkih veliko manj kot v celotnem zrnu.
Koristi žametnega fižola
1. Parkinsonova bolezen
Kako deluje mucuna pruriens in kako lahko pomaga kot naravno zdravilo za Parkinsonovo bolezen? Mucuna pruriens vsebuje visoke vsebnosti naravno prisotne L-dope, ki je predhodnik dopamina. Dopamin je ključni nevrotransmiter v možganih, ki je potreben ne le za koordinacijo pravilnega gibanja telesa, temveč tudi za učenje, povečanje motivacije in uravnavanje razpoloženja.
Pri Parkinsonovi bolezni živčne celice, ki v možganih proizvajajo dopamin, počasi propadajo ali odmrejo. Zato imajo ljudje s to boleznijo znižano raven dopamina, kar povzroča nenormalno delovanje možganov, ki vodi do simptomov Parkinsonove bolezni [11].
Študije kažejo, da lahko L-Dopa iz mucune prestopi krvno-možgansko pregrado in se uporabi za proizvodnjo dopamina, s čimer se obnovi njegova raven v možganskih nevrotransmiterjih. Drugi antioksidanti v semenih te rastline lahko izboljšajo zaščito možganov [12, 13].
Vendar so drugi opozorili, da se velik del L-Dope iz mucune lahko razgradi, preden doseže možgane [14].
Nekateri znanstveniki v nasprotju s to trditvijo domnevajo, da lahko Mucuna Pruriens za razliko od čiste L-Dope vpliva na dodatne poti v možganih ali da vsebuje spojine, ki pomagajo preprečevati razgradnjo L-Dope. Te hipoteze še niso bile potrjene [15].
- V kliničnem preskušanju s 60 udeleženci je prašek, pridobljen iz Mucuna pruriens (HP-200), po 12 tednih bolje zmanjšal simptome Parkinsonove bolezni kot standardno zdravljenje z levodopo [16].
- V neki drugi študiji je bila mucuna pruriens enako učinkovita kot zdravljenje z levodopo, vendar se je hitreje absorbirala in dosegla najvišjo raven [17].
- Podobno je en sam manjši odmerek praška iz mucune deloval enako dobro kot standardna zdravila (levodopa + benserazid) pri 18 bolnikih z napredovalo Parkinsonovo boleznijo, vendar je povzročil manj neželenih učinkov. Višji odmerki mucune so bili celo učinkovitejši in dolgotrajnejši od standardnih zdravil [18].
- Te tri študije kažejo, da se lahko Mucuna pruriens uporablja kot dopolnilna strategija pri zdravljenju Parkinsonove bolezni.
- Vendar je naključna pilotna študija 2018 z bolniki s Parkinsonovo boleznijo 14 pokazala, da ima lahko prašek Mucuna pruriens več neželenih učinkov kot levodopa / karbidopa, tipično zdravljenje z zdravili [19].
- V študiji je dnevno uživanje zdravila Mucuna pruriens pri 50 % bolnikov prenehalo zaradi neželenih učinkov na prebavila ali poslabšanja motoričnih sposobnosti. V skupini z zdravili nihče ni prenehal uživati zdravila. Pri bolnikih, ki so prenašali zdravilo Mucuna pruriens, je bil klinični odziv podoben kot pri levodopi/karbidopi [20].
Zahodna medicina uporablja sintetično obliko L-dope za povečanje ravni dopamina pri bolnikih s Parkinsonovo boleznijo, medtem ko je znano, da ajurvedska medicina uporablja Mucuna pruriens za zdravljenje Parkinsonove bolezni s povečanjem ravni dopamina.
Tri odprte študije, v katerih so preučevali učinke povprečnih odmerkov 45 gramov na dan izvlečka prahu iz semen mukune (ki vsebuje približno 1500 miligramov L-dope) pri 18 do 60 bolnikih, so pokazale “znatno izboljšanje” simptomov Parkinsonove bolezni v 12 do 20 tednih. Ena od študij je celo nakazovala, da bi lahko bolniki izvleček mukune bolje prenašali kot standardne pripravke L-dope [21].
2. Moška neplodnost in spolne funkcije
Ali mucuna pruriens povečuje testosteron in je koristna pri moški neplodnosti? Čeprav ni jasno, ali bo povečala raven testosterona pri plodnih moških, se zdi, da povečuje raven testosterona pri moških, ki se spopadajo z neplodnostjo.
Dopamin je eden najpomembnejših nevrotransmiterjev za spolno vedenje in libido pri moških. Njegovi učinki so precej preprosti: povečanje ravni dopamina v možganih poveča libido, medtem ko zmanjšanje dopamina in podobnih nevrotransmiterjev (kateholaminov) zmanjša libido in spolno delovanje pri moških [22].
Mucuna pruriens se pogosto uporablja kot dodatek za moško neplodnost zaradi svojih dopaminergičnih in antioksidativnih učinkov.
- V eni od študij na 60 neplodnih moških je mucuna v prahu (5 g/dan) izboljšala število spermijev, njihovo gibljivost in splošno kakovost [23].
- V dveh drugih študijah na več kot 250 neplodnih moških je mucuna povečala tudi testosteron poleg izboljšanja kakovosti sperme. Povečala bi lahko tudi vsebnost antioksidantov ter uravnovesila druge spolne in stresne hormone, povezane z neplodnostjo pri moških. Za potrditev teh ugotovitev so potrebne obsežne študije [24, 25].
- V raziskavi, ki so jo izvedli na medicinski univerzi C.S.M. v Indiji, so preučevali učinke mucune pruriens na 75 moških, ki so bili na pregledu neplodnosti, v primerjavi s kontrolno skupino 75 zdravih plodnih moških.
- Raziskava razkriva, da je zdravljenje z žametnim fižolom znatno izboljšalo raven testosterona, luteinizirajočega hormona, dopamina, adrenalina in noradrenalina pri neplodnih moških. Poleg tega sta se pri neplodnih moških po zdravljenju “znatno izboljšala” število spermijev in gibljivost spermijev [26].
Spolna disfunkcija in nizek libido sta lahko pogosto težava za moške, ki imajo sladkorno bolezen. Študija, objavljena leta 2012, je preučevala učinke M. pruriens na moško spolno vedenje in parametre sperme pri samcih podgan, ki so bili dolgotrajno hiperglikemični. Raziskovalci so ugotovili, da so se pri živalskih subjektih s sladkorno boleznijo, ki so prejemali izvleček semen M. pruriens, “znatno izboljšali spolno vedenje, libido in potenca, parametri sperme, DSP in hormonske ravni” v primerjavi s subjekti, ki so imeli sladkorno bolezen in niso prejemali izvlečka [27].
3. Naravni antidepresiv in sredstvo za izboljšanje razpoloženja?
Ali Mucuna pruriens pomaga pri depresiji? Vendar se znanstveniki začenjajo zavedati, da ima dopamin, ki ga običajno povezujemo z motivacijo in občutki nagrajevanja, morda enako pomembno vlogo [28].
Ne gre toliko za to, da lahko nizka raven dopamina na splošno povzroči slabo razpoloženje. Pač pa lahko simptome sproži njegovo pomanjkanje v določenih delih možganov. Nizka raven dopamina v možganskih čustvenih (mezolimbičnih) centrih lahko povzroči nezmožnost občutenja ugodja, ki je pogosta pri depresiji. Nizka raven dopamina v kognitivnih (mezokortikalnih) centrih lahko povzroči pomanjkanje motivacije, za katerim pogosto trpijo ljudje z depresijo [28].
Znanstveniki domnevajo, da se je zaradi dopaminergičnega učinka izvlečka Mucuna pruriens izboljšalo razpoloženje in simptomi depresije pri miših. Zmanjšal je tudi raven njihovega stresa, kar kaže vse želene lastnosti dobrega antidepresiva [29].
Čeprav so ti rezultati zanimivi, so omejeni na živali. S kliničnimi študijami bi bilo treba ugotoviti, kako mucuna pruriens vpliva na razpoloženje pri ljudeh.
- Raziskava, objavljena leta 2014 v reviji AYU (International Quarterly Journal of Research in Ayurveda), je z različnimi eksperimentalnimi modeli depresije na živalskih subjektih preučila antidepresivne učinke semen žametnega fižola. Na splošno študija ugotavlja, da hidroalkoholni izvleček semen (v odmerkih 100 mg/kg in 200 mg/kg) kaže antidepresivne učinke, za katere raziskovalci menijo, da so verjetno povezani z znano sposobnostjo žametnega fižola, da poveča raven dopamina [30, 31].
- Druga raziskava, objavljena leta 2013 v reviji Oriental Pharmacy and Experimental Medicine, je prav tako ocenila antidepresivno delovanje semen mukune pruriens in ugotovila, da mukuna pruriens ne vpliva le na dopamin. Pri živalih, ki so dva tedna prejemale izvleček semen Mucuna pruriens, se je povečalo tudi delovanje še dveh ključnih nevrotransmiterjev, ki vplivata na razpoloženje: serotonina in norepinefrina [32].
To je pomembna ugotovitev raziskave, saj klinični dokazi kažejo, da imajo ljudje z depresijo običajno motnje v nevrotransmisiji serotonina, noradrenalina in dopamina (DA) v osrednjem živčevju [33].
4. Sredstvo za zmanjševanje stresa
Študija, objavljena v reviji Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine, je pokazala, da žametni fižol ne le izboljša kakovost semena pri neplodnih moških, ampak tudi zmanjšuje stres, ki lahko prispeva k neplodnosti. V tej študiji iz leta 2010 je bilo pregledanih 60 oseb, ki so se udeležile pregleda neplodnosti in so imele tudi psihološki stres in povišano raven kortizola. Moški so tri mesece vsak dan v ustih jemali pet gramov prahu semen M. pruriens. Rezultati študije dokazujejo, da lahko žametni bob pomaga reaktivirati antioksidativni obrambni sistem neplodnih moških in izboljšati kakovost sperme, hkrati pa izboljša obvladovanje stresa [34].
V enem od poskusov je Mucuna pruriens v prahu po treh mesecih zmanjšala psihološki stres in raven kortizola pri 60 neplodnih moških. Raziskovalci menijo, da lahko ta rastlina pripomore k boljšemu obvladovanju stresa, vendar je to omejeno na neplodne moške in je morda povezano z njenimi učinki na povečanje plodnosti [35].
5. Lahko zmanjša visok raven prolaktina
Visok folikle stimulirajoči hormon (FSH) in prolaktin signalizirajo, da hipofiza ne deluje pravilno, kar lahko poslabša delovanje semenčic in zmanjša plodnost pri moških [36, 37].
- Mucuna pruriens je v dveh kliničnih preskušanjih na več kot 250 neplodnih moških znižala raven prolaktina in FSH. Mucuna verjetno uravnava te hormone s povečanjem ravni dopamina, ki zmanjša proizvodnjo prolaktina in FSH [38, 39].
Visoke ravni prolaktina so lahko tudi posledica nizkih ščitničnih hormonov, tumorjev hipofize, psihiatričnih zdravil (kot so antipsihotiki) ali drugih vzrokov. Ali lahko mucuna pomaga zmanjšati nekoliko povišane ravni pri drugih stanjih, razen pri moški neplodnosti, še ni bilo preizkušeno [40].
Manjše študije so pokazale, da mucuna lahko zmanjša stres in visoko raven prolaktina, ki je povezana z neplodnostjo pri moških, vendar so potrebni nadaljnji poskusi.
6. Ajurvedski afrodiziak
Mucuna pruriens se kot tradicionalno ajurvedsko indijsko zdravilo uporablja že od starodavnih vedskih časov (1500-1000 let pred našim štetjem). V ajurvedi se Mucuna pruriens običajno uporablja kot močan, a naraven afrodiziak. Poleg tega se uporablja za zdravljenje živčnih motenj in artritisa [41].
Zgodovina
Zanimivo dejstvo o semenih Mucuna pruriens je, da so jih skozi zgodovino uporabljali kot tradicionalno zdravilo za zastrupitev s kačjim strupom [42]!
Druga zabavna stvar pri tej rastlini je, da je, ko je mlada, v bistvu popolnoma prekrita z razmršenimi dlakami, ko pa se postarajo, so skoraj popolnoma brez dlak.
Ponekod po svetu se Mucuna pruriens uporablja kot oblika zelenega gnojila in voluminozna krma za živino. Kot stročnica je rastlina dejansko precej bogata s hranilnimi snovmi za živali in koristna za tla [43].
Ali žametni fižol povzroča odvisnost?
Zdi se, da ne. Včasih jo dejansko priporočajo za pomoč v boju proti odvisnosti – zlasti za ljudi, ki so odvisni od dovoljenih narkotikov, kot so hidrokodon, oksikodon, oksikontin, metadon, pa tudi od prepovedanih narkotikov, kot je heroin.
Žametna “čarobna” zrna vsebujejo nekaj triptaminskih spojin, ki so znani psihedeliki. Vendar je njihova koncentracija v večini razpoložljivih dodatkov verjetno zelo nizka. V nekaterih študijah na živalih je imela mucuna blago halucinogeno in sedativno delovanje.
Zato je teoretično mogoče – a še vedno nedokazano -, da imajo zrna mucune blago sproščujoče in psihedelične učinke. Za potrditev tega so potrebne študije na živalih in klinične študije [44].
Nekateri ljudje poročajo o “sanjskih” občutkih ob jemanju mucune, vendar do zaključka več študij ni znano, ali ima mucuna dejansko te lastnosti, kakšna je vsebnost triptaminov in drugih psihoaktivnih snovi v njej ter kakšni so možni učinki.
Dodatki
Mucuna je na voljo v številnih oblikah:
- Surova semena/fazol
- Ekstrakti semen
- Pražen fižol
- Prah
- Kapsule
- Tinkture
Če želite kupiti in jesti surova zrna mucune, je priporočljivo uporabiti višji tlak in temperaturo, da bi zmanjšali vsebnost antinutrientov (vključno z lektini). Po drugi strani pa je pomembno, da poiščete visokokakovosten standardiziran dodatek, če jemljete mucuno kot del dopolnilnega pristopa k izboljšanju simptomov Parkinsonove bolezni.
Kako uporabljati
Mucuna pruriens je na voljo kot dodatek v trgovinah z zdravili ali na spletu v obliki prahu, tinkture ali kapsul. Kakšen je standardni odmerek zdravila Mucuna pruriens? Klinične študije o moški plodnosti in Parkinsonovi bolezni kažejo, da je dober in učinkovit začetni odmerek pet gramov (5000 miligramov) posušenega prahu Mucuna pruriens na dan [45].
5 gramov prahu Mucuna pruriens dnevno poveča gibljivost sperme, število in splošno kakovost [46].
Primeren odmerek zdravila Mucuna pruriens je odvisen od več dejavnikov, kot sta starost in zdravstveno stanje uporabnika. Vedno natančno preberite navodila za dodatek in se posvetujte s strokovnjakom o tem, koliko Mucuna pruriens je primerno za vaše potrebe.
V Indoneziji jedo fižol rastline in ga imenujejo “benguk”. Nekateri ljudje fižol tudi fermentirajo, kar je nekoliko podobno tempehu in je znano kot tempeh Benguk. Za uničenje zaviralcev tripsina (ki zmanjšujejo absorpcijo beljakovin) je treba fižol Mucuna pruriens kuhati, vendar se s segrevanjem uniči tudi L-dopa.
Tveganja in neželeni učinki
Možni neželeni učinki zdravila Mucuna pruriens so lahko glavobol, razbijanje srca in simptomi psihoze, kot so vznemirjenost, zmedenost, halucinacije in blodnje, slabost, nelagodje v trebuhu, bruhanje (redko), nespečnost (redko)
Prašni pripravek iz semen žametovca, imenovan HP-200, je verjetno varen za večino ljudi, če ga jemljejo skozi usta do 20 tednov. Najpogostejši neželeni učinki tega pripravka so slabost in občutek napihnjenosti trebuha, manj pogosti neželeni učinki pa so lahko bruhanje, nenormalni telesni gibi in nespečnost.
Dlake stroka fižola Mucuna pruriens na splošno veljajo za nevarne in se jih ne sme jemati peroralno ali uporabljati lokalno, saj so močan dražljaj, ki lahko povzroči hudo pekoč občutek, srbenje in otekanje.
Trenutno ni dovolj informacij o varnosti jemanja žametnega fižola med nosečnostjo ali dojenjem, zato je najbolje biti na varni strani in ga ne uporabljati.
Pred jemanjem mukune pruriens se posvetujte z zdravnikom, zlasti če imate trajne zdravstvene težave ali trenutno jemljete zdravila.
Mucuna pruriens običajno ni priporočljiva za ljudi, ki imajo katero koli od naslednjih težav [47]:
- Bolezni srca in ožilja
- Sladkorno boleznijo
- Hipoglikemija
- Bolezni jeter
- Melanom
- Duševne bolezni
- Peptična razjeda
Ker lahko žametovka zniža raven sladkorja v krvi, morate prenehati jemati žametovko vsaj dva tedna pred operacijo.
Kar zadeva možne interakcije z zdravili, ne smete nikoli jemati naslednjih zdravil v kombinaciji z zdravilom mucuna pruriens [47]:
- Metildopa (Aldomet)
- Zdravila za zdravljenje depresije (MAOI), kot sta na primer (Nardil) in tranilcipromin (Parnat).
Druga zdravila, za katera je znano, da zmerno vplivajo na zdravilo Mucuna pruriens, so gvanetidin (Ismelin), anestetik, zdravila proti sladkorni bolezni, antipsihotiki in triciklični antidepresivi.
Zaključek
- Mucuna pruriens je plazeča se trta, ki raste v Indiji, na Karibih in tropskih območjih Afrike.
- To rastlino pogosto imenujejo tudi “žametni fižol” zaradi žametne prevleke iz dlačic, ki prekrivajo njene semenske stroke, vendar ne želite uživati ali se dotikati njenih semenskih strokov in mladih listov, saj lahko povzročijo močno srbenje in draženje kože.
- Znano je, da semena rastline Mucuna pruriens naravno vsebujejo levodopo, znano tudi kot L-dopa, v visokih koncentracijah od štiri do sedem odstotkov.
- L-dopa je predhodnik dopamina, ključnega nevrotransmiterja v možganih, ki je potreben ne le za koordinacijo pravilnih telesnih gibov, temveč tudi za učenje, povečanje motivacije in uravnavanje razpoloženja.
- Mucuna pruriens je na voljo v trgovinah z zdravili ali na spletu v obliki prahu, tinkture ali kapsul.
- Koristi mukune pruriens lahko vključujejo: pomoč pri simptomih Parkinsonove bolezni, izboljšanje moške neplodnosti, kakovosti semena in spolne funkcije, izboljšanje razpoloženja, zmanjševanje stresa, naravni ajurvedski afrodiziak
Najbolj sveže na portalu

Avokado: najbolj hranljivo živilo na planetu?
Avokado se je uvrstil med najbolj zdrava superživila na svetu – in to z dobrim razlogom. Raziskave kažejo, da bi avokado lahko pomagal izboljšati zdravje srca, pospešil hujšanje in poskrbel za nemoteno delovanje prebavnega trakta.
Bi se radi sami prepričali v koristi žametnega fižola?
Mogoče vas zanima še: