Tavrin
Tavrin je ključna aminokislina, ki sodeluje pri skoraj vseh vidikih zdravja, od zdravja srca do delovanja možganov in še kje. Tavrin se proizvaja v telesu in je naravno prisoten v različnih virih hrane in prehranskih dopolnilih, zato je na voljo veliko možnosti, da si ga lahko priskrbite.

Od kod prihaja tavrin, kaj tavrin počne in ali je tavrin škodljiv za vas?
Berite dalje in izveste vse, kar morate vedeti o tej pomembni aminokislini in številnih možnih koristih, ki jih tavrin lahko prinese.
Kaj je tavrin?
Tavrin (L-tavrin ali 2-aminoetansulfonska kislina) je aminokislina, ki vsebuje žveplo [1, 2].
Kaj je torej tavrin? Tavrin ali 2-aminoetansulfonska kislina je vrsta aminokisline, ki jo najdemo v telesu in velja za najbolj razširjeno aminokislino v srcu, mrežnici, skeletnih mišicah, možganih in imunskih celicah [3].
Beseda “tavrin” izhaja iz latinske besede taurus, ki pomeni bik ali vol, saj sta ga leta 1827 iz volovskega žolča prvič izolirala nemška znanstvenika Friedrich Tiedemann in Leopold Gmelin.
V nasprotju s splošnim prepričanjem pa tavrin ni povezan z bikovo spermo. Dejansko ga najdemo v različnih naravnih virih, tako v telesu kot v celotni prehrani.
Tako kot druge aminokisline, kot sta glutamin in prolin, je pogojno esencialna aminokislina. To pomeni, da jo telo običajno lahko proizvaja samo, razen v času bolezni in stresa.
L-tavrin se pogosto dodaja energijskim pijačam za tiste, ki želijo izkoristiti potencialne koristi taurina. Na voljo je tudi v obliki prehranskih dopolnil in je lahko koristen za ljudi, pri katerih obstaja tveganje za pomanjkanje tavrina, vključno s tistimi, ki prejemajo parenteralno prehrano, ali tistimi s kronično odpovedjo srca, jeter ali ledvic [4].
Koristi za zdravje
1. Lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja
Študije kažejo, da lahko tavrin zaradi svoje sposobnosti zniževanja krvnega tlaka in vnetja pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca. Glede na pregled, objavljen v reviji Amino Acids, živalski modeli kažejo, da bi lahko večji vnos pomagal pri zaščiti pred boleznimi srca in preprečil kopičenje maščobnih oblog v arterijah [5].
Dieta s pomanjkanjem tavrina je v več študijah na živalih povzročila bolezni srca [6, 7, 8].
Tveganje za kronične bolezni srca je manjše pri osebah z visoko vsebnostjo tavrina v urinu [9].
V študiji na 22 zdravih ženskah srednjih let je 3-gramski dnevni vnos tavrina za 4 tedne znižal raven homocisteina. Ker je homocistein povezan z boleznimi srca, lahko tavrin pomaga pri preprečevanju srčnega infarkta ali visokega holesterola [10].
Študije kažejo, da ima lahko tavrin vlogo pri preprečevanju nenormalnega srčnega utripa (AFib), saj podpira ionski transportni sistem kalcijevih in natrijevih kanalov, potrebnih za električno aktivnost srca [11].
Dodajanje tavrina je učinkovito pri zdravljenju otrdelih in zoženih krvnih arterij pri živalih [12].
Japonska študija je pokazala, da je sedemtedensko jemanje 3 gramov dnevno povzročilo znatno zmanjšanje telesne teže in ravni trigliceridov, ki sta dejavnika tveganja za bolezni srca. Zmanjšal se je tudi aterogeni indeks, merilo, ki se uporablja za napovedovanje tveganja za aterosklerozo in bolezni srca [13].
Krvni tlak
Čeprav dokazi še niso obsežni, je vse več študij, ki povezujejo tavrin z nižjim krvnim tlakom. Nekatere študije kažejo, da je nizka raven tavrina povezana s povišanim krvnim tlakom [14].
Peroralno dodajanje tavrina je potencialno zelo varen in primeren režim za nadzor visokega krvnega tlaka pri prekomerno aktivnem simpatičnem živčnem sistemu [15].
Dvomesečno uživanje 3 g tavrina dnevno pri bolnikih s hipertenzijo je zmanjšalo sistolični in diastolični krvni tlak [16].
Ima tudi zaščitno vlogo v srcu in ledvicah pri podganah s hipertenzijo [17, 18].
Holesterol
Tavrin ima sposobnost razgradnje holesterola, vendar ni dokazov, da bi zmanjševal raven holesterola v krvi, razen pri živalih, hranjenih z visoko vsebnostjo maščob [19].
Dodajanje tavrina lahko poveča izločanje in aktivnost žolča ter izboljša razgradnjo holesterola v telesu [20].
Pomemben je tudi za tvorbo žolčnih soli, zato ima pomembno vlogo pri absorpciji in razgradnji maščob in holesterola [21].
Anemija zaradi pomanjkanja železa
V eni sami študiji na 51 mladih ženskah z anemijo zaradi pomanjkanja železa je dodajanje tavrina in železa pomagalo obnoviti markerje zadostne količine železa bolje kot samo dodajanje železa [22].
Najboljši dokazi o koristnosti dopolnil s tavrinom izhajajo iz raziskav o zdravju srca in ožilja. V več kliničnih študijah je tavrin izboljšal kazalnike bolezni srca, vključno s holesterolom in krvnim tlakom, ter stanje železa
2. Preprečuje poškodbe jeter
Zelo verjetno je, da ima tavrin pomembno vlogo pri zdravju jeter, vendar klinični pomen še vedno ni znan. Najbolj obetavna povezava je, da lahko tavrin zmanjša tlak v glavni veni, ki vodi v jetra, portalni veni. Zaradi tega lahko pomaga bolnikom z jetrno cirozo. Tukaj je nekaj študij, ki obetajo povezavo med tavrinom in delovanjem jeter.
Prehranski dodatek tavrina v odmerkih, večjih od 500 mg na dan, ki so ga uživali 3 mesece, je pri 24 bolnikih s kroničnim hepatitisom zmanjšal poškodbe jeter [23].
Pri podganah je prehranski tavrin zaščitil jetra pred poškodbami, povezanimi s težkimi kovinami in oksidiranimi maščobami [24, 25, 26].
Pri različnih oblikah jetrne ciroze je razpoložljivost tavrina v telesu nizka. Pri 35 bolnikih z jetrno cirozo je dnevno dodajanje tavrina povečalo raven tavrina in tudi zmanjšalo boleče mišične krče, ki so povezani s cirozo [27].
Na živalskih modelih je tavrin učinkovit pri preprečevanju nealkoholne maščobne bolezni jeter. Zmanjšal je oksidativni stres, celično smrt in kopičenje maščob v jetrih [28, 29].
Dodajanje tavrina je pri živalih preprečilo tudi alkoholno maščobno bolezen jeter, saj je zmanjšalo oksidativni stres in vnetje, ki ju je povzročil alkohol. Povečal je tudi proizvodnjo beljakovin, povezanih z razgradnjo maščob v jetrih [30].
Študije na živalih kažejo, da tavrin preprečuje dolgotrajne poškodbe jeter in pomaga jetrnim celicam hitreje okrevati po alkoholni zamaščenosti jeter [31, 32].
Potrebne bodo dodatne raziskave, da bi ugotovili, ali je treba dodatek tavrina vključiti v terapijo jetrne ciroze, alkoholne zamaščenosti jeter ali drugih bolezni jeter.
3. Možno, da pomaga zmanjšati simptome Parkinsonove bolezni
Študije kažejo, da lahko tavrin pomaga pri regeneraciji možganskih celic, kar bi lahko bilo koristno za zdravljenje nevrodegenerativnih bolezni, kot je Parkinsonova bolezen.
Zanimivo je, da so raziskave pokazale, da so imele osebe s Parkinsonovo boleznijo v primerjavi s kontrolno skupino pogosteje nižjo raven tavrina. Ne le to, nižje ravni so bile povezane tudi z večjo resnostjo gibanja [33].
Čeprav je potrebnih več raziskav o morebitnih koristih tavrina za osebe s Parkinsonovo boleznijo, nekatere raziskave kažejo, da bi lahko pomagal zmanjšati resnost simptomov s spreminjanjem aktivnosti določenega encima, ki sodeluje pri delovanju mitohondrijev [34].
4. Potencialno zmanjšuje presnovni sindrom
Metabolični sindrom je skupina stanj, ki povečujejo tveganje za srčne bolezni, možgansko kap in sladkorno bolezen. Ta stanja vključujejo visok krvni tlak, odvečno trebušno maščobo, povišano raven holesterola ali trigliceridov in visok krvni sladkor [35].
V pregledu, objavljenem leta 2016 v reviji Food & Function, so analizirali kombinacijo študij na ljudeh in živalih ter poročali, da je bilo ugotovljeno, da ima tavrin “učinkovito delovanje proti presnovnemu sindromu, ki vključuje zmanjšanje trigliceridov za preprečevanje debelosti, izboljšanje inzulinske odpornosti za uravnavanje presnove glukoze, znižanje holesterola za preprečevanje hiperholesterolemije, povzročene s prehrano, in … zmanjšanje krvnega tlaka” [36].
Čeprav je vsekakor potrebnih več raziskav, tudi druge raziskave kažejo, da bi bil lahko koristen za preprečevanje presnovnega sindroma v kombinaciji z redno telesno dejavnostjo in zdravo, uravnoteženo prehrano [37].
5. Antioksidativno delovanje
V tkivih, izpostavljenih oksidativni poškodbi, so v laboratoriju ugotovili posebno visoke koncentracije tavrina [38].
Tako kot drugi antioksidanti tudi tavrin neposredno in posredno odstranjuje škodljive oksidante in tako zmanjšuje poškodbe tkiva [39].
Tavrin s svojim antioksidativnim in protivnetnim delovanjem pomaga ščititi naše telo pred nepotrebno celično smrtjo in poškodbami tkiva [40].
Mehanizem delovanja
Bele krvničke proizvajajo oksidante, kot sta hipoklorova kislina (HOCL) in hipobromova kislina (HOBr), ki uničujejo vdiralne mikroorganizme in se borijo proti okužbam. Vendar lahko ti oksidanti tudi škodujejo telesnim celicam [41].
Tavrin lahko te oksidante izloči in tvori veliko manj strupen “tavrin kloramin” (TauCl) in “tavrin bromamin” (TauBr) [42].
TauCl in TauBr lahko zmanjšata nastajanje oksidantov v belih krvničkah [43].
Tavrin povečuje tudi proizvodnjo in aktivnost drugih antioksidantov v telesu [44].
6. Ščiti pred poškodbami pljuč
Tavrin lahko s svojim antioksidativnim delovanjem ščiti pljuča pred poškodbami zaradi izpostavljenosti toksinom, kot je cigaretni dim [45].
Hrčki, hranjeni s tavrinom, se lahko uprejo poškodbam pljuč zaradi izpostavljenosti onesnaževalcem zraka [46].
Vzdrževanje ravni tavrina v tkivih je ključnega pomena za preprečevanje poškodb pljuč pri podganah, ki jih povzročajo oksidanti [47, 48].
Pri ovcah derivat tavrina taurolidin (ki se v telesu spremeni v tavrin) preprečuje poškodbe pljuč zaradi bakterijskih toksinov [49].
Tavrin naj bi imel vlogo v prirojenih antioksidativnih poteh telesa, vendar vloga dodatka tavrina pri oksidativnem stresu ni znana.
7. Pomaga bolnikom s parodontalno boleznijo
Tavrin deluje kot antioksidant, kar pomeni, da lahko pomaga v boju proti škodljivim prostim radikalom in preprečuje oksidativni stres v telesu.
Nekatere raziskave tudi kažejo, da bi lahko bil koristen pri zdravljenju parodontalne bolezni, ki je vrsta okužbe dlesni, pogosto posledica slabega ščetkanja in nitkanja.
V eni od raziskav, opravljenih na univerzi Annamalai v Indiji, so ugotovili, da je dajanje taurina ljudem s kroničnim parodontitisom zmanjšalo oksidativni stres v dlesnih in krvi, kar bi lahko pomagalo pri zdravljenju in izboljšanju zdravja ustne votline [50].
8. Deluje protiventno
Zaradi antioksidativnega delovanja tavrina nastajata tavrin kloramin (TauCl) in bromamin (TauBr), ki imata tudi protivnetne lastnosti [51].
Dodajanje tavrina povečuje tvorbo TauCl in TauBr v telesu in je lahko učinkovito pri vnetnih stanjih [52].
Tavrin je zelo učinkovit pri zdravljenju akutnih vnetij (ki jih povzročajo okužbe, dražljaji, poškodovane celice ali rak). Vendar pa njegova vloga pri napredovanju vnetnih bolezni (kot je artritis) ni tako jasna [53].
Zmanjšano nastajanje TauCl v telesu lahko pri revmatoidnem artritisu poslabša z vnetjem povezane poškodbe sklepov [54].
Injekcije TauCl so izboljšale simptome artritisa na različnih eksperimentalnih živalskih modelih [55, 56].
Z vnetnim odzivom je povezan tudi gen za prenašalec tavrina (TauT) [57].
Mehanizem delovanja
TauCl spodbuja celično smrt z apoptozo ali programirano celično smrtjo. Ker odmrle celice takoj porabijo bele krvničke in jih ne pustijo, da bi sproščale toksine (kot to lahko storijo poškodovane celice), se lahko zmanjša vnetje [58].
TauCl lahko vključi tudi gene, ki zmanjšujejo vnetje [59].
V človeških celicah so visoke koncentracije TauCl zmanjšale proizvodnjo vnetnih citokinov (IL-1B in IL-6) [60].
Zdi se, da ima tavrin pomembno vlogo pri uravnavanju vnetja, vendar koristnost dodajanja tavrina pri vnetnih stanjih ni znana.
9. Sladkorna bolezen
Antioksidanti, kot je tavrin, so pri sladkornih bolnikih v pomanjkanju. To povečuje tveganje za oksidativne poškodbe [61].
Sladkorna bolezen zmanjša sposobnost telesa, da absorbira tavrin [62, 63].
Diabetični zapleti, kot so poškodbe srca, ledvic in živcev, so lahko posledica velikih oksidativnih poškodb, ki so posledica nizke ravni tavrina [64].
V študiji na 39 bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1 so s 500 mg tavrina trikrat na dan tri mesece obnovili raven tavrina v krvi. Dodajanje tavrina je tudi preprečilo strjevanje krvnih celic, kar je zmanjšalo tveganje za srčni infarkt [65].
Pri podganah je tavrin zmanjšal tudi krvno glukozo z medsebojnim delovanjem na inzulinskih receptorji v celicah [66].
Vloga tavrina pri zaščiti ledvic pred poškodbami pri sladkorni bolezni je dobro dokumentirana na živalskih modelih in v človeških celicah [67, 68].
V študiji (DB-RCT) devetih bolnikov s sladkorno boleznijo tipa 1 je en in pol grama tavrina dnevno dva tedna izboljševalo zgodnje nepravilnosti na srcu [69].
Ljudje s sladkorno boleznijo imajo težave z absorpcijo tavrina, zato je verjetnost, da jim ga bo primanjkovalo, večja. V vsaj eni študiji je dodajanje dodatkov odpravilo te težave.
10. Lahko izboljša športno zmogljivost
Tavrin je bistvenega pomena za normalno delovanje mišic. Številni športniki pogosto jemljejo dodatek s tavrinom, ki želi povečati telesno zmogljivost in izboljšati vzdržljivost [70].
V neki študiji je osem tekačev na srednje proge dve uri pred tekom zaužilo 1 000 miligramov, kar je v povprečju povečalo zmogljivost za 1,7 odstotka [71].
Druga študija z Japonske je pokazala, da je bilo dodajanje tavrina povezano z izboljšanjem moči in vzdržljivosti zaradi njegove sposobnosti, da deluje kot antioksidant in ščiti pred poškodbami DNK, ki jih povzroča vadba [72].
Na živalskih modelih in v študijah na ljudeh so ugotovili tudi, da lahko tavrin pomaga preprečevati poškodbe mišic in povečuje izgorevanje maščob med vadbo, kar je lahko zelo koristno za izboljšanje športnih dosežkov [73, 74].
V študiji (blind RCT) na 29 starejših osebah, ki so trpele zaradi srčnega popuščanja, je 500 mg tavrina trikrat na dan dva tedna povečalo vadba zmogljivost [75].
Pri miših, ki nimajo prenašalca tavrina, je delovanje mišic zelo oslabljeno [76].
Dodajanje tavrina je izboljšalo telesno vzdržljivost pri podganah [77].
Z dodajanjem tavrina se lahko obnovi raven tavrina v mišicah, ki se zmanjša po vadbi [78, 79].
Mehanizmi delovanja tavrina v mišicah lahko vključujejo spremembo proizvodnje beljakovin in se verjetno razlikujejo od vrste do vrste [80].
Študije na živalih kažejo, da je tavrin ključnega pomena za normalno delovanje mišic. Pri starejših ljudeh je dodajanje tavrina povečalo zmogljivost pri vadbi.
11. Vid
Tavrin ščiti celice mrežnice pred poškodbami, ki jih povzročajo oksidanti in močna svetloba [81].
V študiji na 62 bolnikih je kombinacija tavrina, diltiazema in vitamin E pomagala preprečiti izgubo vida z zaščito pred oksidativnimi poškodbami [82].
Nizka raven tavrina je povezana z nastankom katarakte pri ljudeh [83].
Pri mačkah pomanjkanje tavrina povzroči izgubo vida [84].
Pri podganah protiepileptično zdravilo vigabatrin izčrpa tavrin iz mrežnice. Zato lahko dolgotrajna uporaba tega zdravila povzroči nepopravljivo izgubo vida [85].
Tavrin je potreben za pravilno delovanje oči, vendar ni jasno, v kolikšni meri lahko dodajanje tavrina prepreči izgubo vida ali bolezni oči.
V preskušanju na ljudeh je kombinirani dodatek, ki je vključeval tavrin, pomagal preprečiti izgubo vida. Pri živalih, kot so mačke in podgane, ima pomanjkanje tavrina za posledico postopno slepoto.
12. Pomaga pri obvladovanju debelosti
Tavrin ima lahko vlogo pri zmanjševanju telesne teže pri bolnikih s prekomerno telesno težo in debelih bolnikih, morda zaradi svoje vloge pri sintezi žolča ter absorpciji in razgradnji maščob [86].
V študiji na 30 debelih študentih je 3 g tavrina na dan v enem tednu znatno izboljšalo maščobne profile in zmanjšalo telesno težo. Izboljšal je tudi markerje razgradnje maščob pri ljudeh z zdravo telesno težo [87].
Pri poskusnih živalih, ki so se prehranjevale z visoko vsebnostjo holesterola, maščob in sladkorjev, je tavrin izboljšal razgradnjo maščob [88, 89].
Omejeni klinični dokazi kažejo, da bi lahko dodatki s tavrinom spodbujali izgubo telesne teže. Za določitev vloge tavrina pri preprečevanju in zdravljenju debelosti bo potrebnih še veliko raziskav.
13. Cistična fibroza
Cistična fibroza je genetska bolezen, ki prizadene številne telesne organe, kot so pljuča, ledvice, trebušna slinavka in črevesje. Eden od simptomov cistične fibroze je mastno blato [90].
Dodajanje tavrina lahko pomaga pri uravnavanju absorpcije maščob pri bolnikih s cistično fibrozo [91].
V majhni študiji na 19 otrocih s cistično fibrozo je imelo vsakodnevno dodajanje tavrina 6 mesecev pozitiven učinek. Tavrin je pri teh osebah znatno izboljšal reabsorpcijo maščob [92].
Pomanjkanje vitamina E zaradi podhranjenosti pri bolnikih s cistično fibrozo se lahko izboljša tudi z dodajanjem tavrina [93].
14. Lajša simptome epilepsije
Tavrin lahko poveča in posnema aktivnost GABA v možganih. Pri bolnikih z epilepsijo in napadi lahko pomiri možgane in živčni sistem [94, 95].
Pri osebah z epilepsijo je raven tavrina nižja [96].
Pri devetih bolnikih z neukrotljivo epilepsijo so napadi izginili pri petih bolnikih, ko so dva tedna prejemali 1,5-7,5 g peroralnega tavrina na dan [97].
Vendar se v povprečju le pri približno tretjini bolnikov napadi bistveno omilijo [98].
Na žalost lahko veliki odmerki tavrina v nekaterih primerih povzročijo napade. Lahko povzroči neuravnoteženost ravni aminokislin in ima namesto tega negativne učinke. Če ste izpostavljeni tveganju za napade, se pred dodajanjem tavrina posvetujte s svojim zdravnikom [99].
Pri približno tretjini testiranih bolnikov z epilepsijo je dodajanje tavrina znatno zmanjšalo pogostost in resnost napadov.
15. Pomaga pri simptomih odtegnitve alkohola
V študiji na 22 bolnikih je dnevno dodajanje 1 g tavrina zmanjšalo število psihotičnih epizod pri posameznikih, ki so abstinirali alkohol [100].
Dodajanje tavrina pri podganah, ki so abstinirale alkohol, je lahko popolnoma odpravilo alkoholno maščobno bolezen jeter [101].
Nekatere koristi tavrina med odtegnitvijo alkohola so lahko posledica njegovega zaviralnega delovanja v možganih in živčnem sistemu [102].
Nekatere raziskave so pokazale, da lahko tavrin pomaga pri simptomih odtegnitve alkohola. Večina študij na tem področju je bila opravljena na živalih, zato je za potrditev te koristi potrebnih več raziskav.
16. Dolgoživost
17. Psihoza
V študiji 121 mladih odraslih s psihozo je dodatek tavrina ob običajnih antipsihotičnih zdravilih povzročil manj patoloških simptomov kot sama zdravila [105].
18. Avtizem
Avtizem je povezan s povečanim oksidativnim stresom v možganih in živčnem sistemu. Tavrin naj bi zaradi svojih antioksidativnih lastnosti lahko izboljšal simptome avtizma [106].
Otroci z avtizmom imajo nizko raven tavrina. Dodajanje tavrina bi teoretično lahko pomagalo dvigniti raven tavrina, vendar to še ni potrjeno [107].
19. Protimikrobno delovanje
Nekateri raziskovalci menijo, da bi v kislem okolju vnetja, produkti tavrina (TauCl in TauBr) lahko imeli pomembno protimikrobno delovanje, vendar tega še niso potrdili na živalskih ali človeških modelih [108].
TauCl in TauBr lahko uničita širok spekter bakterij, glivic (kvasovk in plesni), virusov in parazitov, neposredno izpostavljenih v celičnih študijah [109, 110].
Zaradi te lastnosti sta TauCl in TauBr predmet raziskav kot potencialna zdravila za zdravljenje okužb, kot so kronični sinusitis, vnetje srednjega ušesa, akne vulgaris in bolezni dlesni [111, 112].
TauCl in TauBr se v našem telesu hitro razgradita in sta učinkovita le, če ju uporabljamo lokalno, ne pa kot dodatek. Vendar lahko dodajanje tavrina poveča proizvodnjo teh spojin v našem telesu [113].
Glede na študijo na živalih, ki je preučevala raven belih krvnih celic pri miših s pljučnim rakom, je vloga tavrina kot antioksidanta pomembna tudi za zaščito celic v našem imunski sistem po kemoterapiji [114].
Druga študija na živalih je pokazala, da imajo bele krvničke (nevtrofilci) podgan, ki so jim dodajali tavrin, večjo sposobnost uničevanja vdorov bakterij [115].
Tavrin in njegovi derivati bi lahko porušili biofilme in morda pomagali telesu v boju proti okužbam, vendar so potrebne dodatne raziskave.
20. Delovanje ledvic
Številne študije na živalih so pokazale, da tavrin ščiti ledvice pred oksidativnimi poškodbami in prekinjeno prekrvavitvijo. Potencialna vloga tavrina pri kakršni koli bolezni ledvic pri ljudeh ni znana [116].
21. Zdravje kosti
Čeprav kostne celice vsebujejo tavrin, znanstveniki niso prepričani, kakšno funkcijo ima tavrin v kosteh. Menijo pa, da pomaga pri tvorbi kosti in ravnovesju (homeostazi) [117].
Pri podganah je dodajanje tavrina in arginina s hrano pripomoglo k povečanju mineralne gostote kosti. To pripomore k boljšemu zdravju kosti in jih varuje pred zlomi [118].
22. Zdravje kože
23. Tinitus
Dodajanje tavrina s hrano je pri podganah odpravilo tinitus (stalno zvonjenje v ušesih). Večje količine (4 mg/ml v primerjavi z 1 mg/ml) in pogostost dodajanja tavrina so prinesle boljše rezultate [122].
Za to izboljšanje je morda odgovorno pomirjujoče delovanje tavrina, ki je podobno GABA, v možganskih slušnih vezjih, vendar je potrebnih še veliko raziskav [123].
24. Plodnost
Pri moških
Tavrin je ena od najbolj razširjenih prostih aminokislin v moškem reproduktivnem sistemu in ga lahko sintetizirajo moški reproduktivni organi [124].
Dodajanje tavrina s hrano poveča gibanje in preživetje spermijev pri podganah [125].
Tavrin lahko deluje kot antioksidant v semenčicah in izboljša kakovost sperme, zlasti pri starih živalih [126].
Zaščitni učinki tavrina na spermatične celice so lahko tudi posledica njegove vloge pri nadzoru prostornine celic [127].
Pri ženskah
Tavrin je v visokih koncentracijah prisoten tudi v ženskem reproduktivnem sistemu [128].
Pred oksidativnimi poškodbami lahko ščiti gamete in rastoče zarodke v maternici [129].
Vloga dodajanja tavrina pri plodnosti trenutno ni znana. Prihodnje raziskave bodo pokazale, ali lahko izboljša plodnost ali kako drugače pomaga pri razmnoževanju.
25. Hipertiroidizem
Obstaja pozitivna korelacija med ravnjo tavrina in delovanjem ščitnice. Bolniki s hipertirozo so imeli v primerjavi z zdravimi bolniki nižje ravni tavrina v vzorcih krvi [130].
Pri podganah je dodajanje tavrina zaščitilo pred oksidativnim stresom, ki ga je povzročil hipertiroidizem [131].
Raziskav ni dovolj, da bi lahko ugotovili, ali je dodajanje tavrina koristno pri hipertirozi. Potrebnih je več in obsežnejših študij na ljudeh.
26. Tesnoba
27. Depresija
Pri podganah je tavrin pomagal ublažiti depresijo s spremembo aktivnosti hipokampusa v možganih [135].
Predhodna obdelava s tavrinom pri podganah je prav tako pomagala preprečiti simptome depresije in tesnobe po izpostavljenosti stresu [136].
Možni mehanizmi
Pri podganah je lahko antidepresivno delovanje tavrina posledica njegove sposobnosti [137]:
- Preprečevanje motenj v delovanju osi hipotalamus-hipofiza-nadledvična žleza (HPA)
- Spodbujanje nastajanja, preživetja in rasti živčnih celic v hipokampusu
- Preprečuje zmanjšanje 5-hidroksitriptamina, dopamina in noradrenalin
- Ustavi povečanje glutamata in kortikosterona
28. Alzheimerjeva bolezen
Alzheimerjeva bolezen je povezana s prekomernim vzburjenjem nevronov zaradi delovanja ekscitatornega nevrotransmiterja glutamat. Tavrin lahko blokira nekatere od teh ekscitatornih signalov v možganih in zdravi Alzheimerjevo bolezen [138].
Tavrin to doseže z delovanjem, podobnim delovanju GABA, ki umirja živčni sistem [139].
V človeških celicah je tavrin zmanjšal nevrotoksičnost glutamata [140].
Pri miših z živalskim modelom Alzheimerjeve bolezni je pitje tavrina (iz vode) pripomoglo k obnovi spomina in učenja [141].
29. Učenje
Zaradi staranja so možgani manj učinkoviti pri proizvodnji in odzivanju na GABA (nevrotransmiter) [142].
Ker tavrin v možganih deluje podobno kot GABA, lahko dodajanje tavrina spremeni nekatere od teh učinkov [143].
Dodatek tavrina pri starih miših je pokazal znatno izboljšanje tvorbe in ohranjanja spomina [144].
Pri mladih miših se učenje in zadrževanje po dodajanju tavrina nista izboljšala. Vendar pa je tavrin pri teh miših povzročil več biokemičnih sprememb, ki lahko spodbujajo boljše staranje [145].
Zaščitni učinki tavrina na celice bi lahko prispevali tudi k izboljšanju kognitivnih funkcij po kroničnem dodajanju tavrina [146].
Dolgotrajno neprekinjeno dodajanje tavrina je verjetno učinkovitejše od kratkotrajnega odmerjanja, saj se raven tavrina v možganih po enkratnem odmerku ni bistveno spremenila [147].
Nekateri raziskovalci so domnevali, da bi tavrin lahko imel vlogo pri oblikovanju in ohranjanju spomina, vendar so bile doslej opravljene le študije na živalih.
30. ADHD
Raziskave o raku
Slabost in toksičnost kemoterapije
Pri bolnikih z rakom je raven tavrina zmanjšana. Operacija in kemoterapija še dodatno zmanjšata raven tavrina in lahko pri bolnikih z rakom še povečata njegovo zmanjšanje. Nekateri raziskovalci zato menijo, da je lahko dodajanje tavrina zelo koristno za bolnike z rakom [153].
V študiji na 40 bolnikih s kemoterapijo je dodatek tavrina zmanjšal pojavnost slabosti in bruhanja po zdravljenju [154].
Za ugotovitev prave vloge tavrina pri zdravljenju raka je potrebnih še veliko raziskav.
Trenutno še ni dovolj dokazov, da bi tavrin priporočali za preprečevanje ali zdravljenje raka, vendar raziskave še potekajo.
Živila, ki vsebujejo tavrin
Tavrin je naravno prisoten v različnih mesnih in mlečnih izdelkih. Za večino ljudi to pomeni, da z uravnoteženo prehrano verjetno dobite vse, kar potrebujete.
Najdemo ga tudi v začetnih formulah za dojenčke na osnovi kravjega mleka, kot dodatek pa se lahko dodaja tudi začetnim formulam za dojenčke, ki niso na osnovi mleka.
Po podatkih Uprave za hrano in zdravila (FDA) tipična vsejedska prehrana zagotavlja od 9 do 400 miligramov tavrina na dan. Pri lakto-ovo vegetarijanski prehrani naj bi ga dnevno zaužili približno 17 miligramov, pri številnih veganskih dietah pa te pomembne aminokisline sploh ni [155].
Vendar je telo sposobno samo proizvajati tavrin, razen v času hude bolezni in stresa, nekatere raziskave pa kažejo, da lahko telo izloča manj, da bi ohranilo njegovo raven, kadar je vnos majhen.
Čeprav ga pogosto najdemo v športnih napitkih in prehranskih dopolnilih, je na voljo tudi veliko naravnih virov te pomembne aminokisline. Tukaj je nekaj najboljših virov tavrina:
- meso in perutnina – 11 do 306 miligramov/100 gramov mokre teže
- morski sadeži – od 11 do 827 miligramov/100 gramov mokre teže
- mlečni izdelki – od dva do osem miligramov/100 mililitrov
- materino mleko in začetne formule za dojenčke – od štiri do sedem miligramov/100 mililitrov
Dodatki in priporočila za odmerjanje
Tavrinska dopolnila so na voljo v obliki kapsul ali prahu. Odmerek tavrina se lahko razlikuje glede na več različnih dejavnikov, vendar večina dodatkov vsebuje od 500 do 1000 miligramov na odmerek.
Vendar so se odmerki do 3.000 miligramov izkazali za varne in povezane z minimalnim tveganjem za neželene učinke [156].
Če imate kakršno koli osnovno zdravstveno stanje, se pred začetkom uživanja dodatkov obvezno posvetujte z zdravnikom. Poleg tega razmislite o tem, da začnete z manjšim odmerkom in ga nato povečujete, da ocenite svojo toleranco in preprečite neželene učinke na zdravje.
Mnogi priporočajo tudi uporabo dodatka tavrina za pse ali tavrina za mačke, da bi preprečili zaplete in izboljšali izide zdravljenja pri hišnih ljubljenčkih z diagnozo dilatativne kardiomiopatije (DCM). Vendar lahko večina hišnih ljubljenčkov potrebe po tej pomembni aminokislini zadovolji samo s prehrano, zato se posvetujte s svojim veterinarjem, da ugotovite, ali je dodajanje dodatkov primerno za vašega kosmatega prijatelja [157].
Nevarnosti in možni neželeni učinki
Čeprav je bilo ugotovljeno, da je uživanje tavrina na splošno varno, je pomembno, da pri vseh dodatkih upoštevate zmernost, da preprečite morebitne neželene učinke tavrina. Preden začnete jemati dodatke, se posvetujte z zdravnikom, če je mogoče, pa ga preprosto pridobite z uravnoteženo prehrano.
Pri uživanju v energijskih pijačah se lahko nevarnost za tavrin poveča. Energijske pijače so bile povezane z resnimi varnostnimi težavami, zaradi česar je bila ta pomembna aminokislina v več državah prepovedana [158].
Vendar ni jasno, ali bi te zdravstvene težave lahko povzročil sam tavrin ali njegova kombinacija s kofeinom in drugimi potencialno škodljivimi sestavinami.
Medtem ko nekatere raziskave na živalih kažejo, da bi lahko tavrin koristil pri duševnih motnjah, kot sta depresija in anksioznost, so druge študije pokazale, da bi lahko poslabšal simptome bipolarne motnje in manije. Če imate kakršne koli težave z duševnim zdravjem, se pred začetkom dodajanja prehranskih dopolnil posvetujte z zdravnikom [159, 160].
Dopolnjevanje tudi ni priporočljivo za tiste, ki imajo težave z ledvicami, saj lahko poslabša delovanje ledvic in poslabša simptome. Tudi nosečnice ali doječe matere naj se izogibajo uporabi, saj raziskav o zdravju in varnosti dopolnilnega prehranjevanja pri teh skupinah prebivalstva ni na voljo [161].
Tavrin lahko deluje tudi kot naravni diuretik, ki poveča izločanje vode iz telesa. Zato lahko vpliva na nekatera zdravila, kot je litij, kar lahko zmanjša njegovo učinkovitost.
Zaključek
- Kaj je tavrin? To pogojno nujno potrebno aminokislino najdemo po vsem telesu in v živilih, kot so meso, mlečni izdelki in morski sadeži.
- Za kaj se tavrin uporablja? Potencialne koristi tavrina vključujejo boljše zdravje srca, manjše tveganje za presnovni sindrom, boljšo športno zmogljivost, boljše zdravje ustne votline in zmanjšanje simptomov Parkinsonove bolezni.
- Tavrin za pse in mačke je lahko koristen tudi za živali z diagnozo DCM. Vendar se je pred začetkom dodajanja najbolje posvetovati z veterinarjem.
- Čeprav je na splošno priznan kot varen, ni primeren za vsakogar in lahko pri nekaterih ljudeh povzroči težave.
- Čeprav lahko to pomembno aminokislino dobite s prehranskimi dopolnili, je vedno najbolje, da se hranite s polnovrednimi viri hrane, kadar je to mogoče.
Najbolj sveže na portalu

Avokado: najbolj hranljivo živilo na planetu?
Avokado se je uvrstil med najbolj zdrava superživila na svetu – in to z dobrim razlogom. Raziskave kažejo, da bi avokado lahko pomagal izboljšati zdravje srca, pospešil hujšanje in poskrbel za nemoteno delovanje prebavnega trakta.
Mogoče vas zanima še: