9 dokazanih prednosti olja iz črne kumine
Če si ogledate na stotine znanstvenih pregledanih člankov, ki so bili objavljeni o koristih olja iz črne kumine, je jasno eno dejstvo: telesu lahko pomaga premagati številne zdravstvene težave. Nič čudnega, da se to olje, ki spodbuja zdravje, že tisočletja uporablja v tradicionalni medicini [1].
Zdravilna moč olja črne kumine je pravzaprav neverjetna, saj nima skoraj nobenih stranskih učinkov, zato je čudno, da večina ljudi zanj še nikoli ni slišala. V nadaljevanju si preberite, kaj pomeni olje črne kumine in kakšne so njegove čudovite koristi.
Kaj je olje iz črne kumine?
Olje iz črne kumine je pridobljeno iz semen rastline črne kumine (Nigella sativa), ki spada v družino ranunculus (Ranunculaceae). Črna kumina izvira iz jugozahodne Azije, Sredozemlja in Afrike.
Že stoletja jo gojijo zaradi aromatičnih in okusnih semen, ki se lahko uporabljajo kot začimba ali kot zeliščno zdravilo.
Bodite previdni, saj črne kumine ne smete zamenjati s pravo kumino (Cuminum cyminum), črnim poprom, črnim sezamom ali črnim čemažem.
Morda so bile opravljene najbolj obetavne raziskave, ki povezujejo Nigella sativa z bakterijami, odpornimi na več zdravil. To je zelo pomembno, saj te tako imenovane “superbakterije” postajajo veliko tveganje za javno zdravje.
Informacije, ki so na voljo na Nacionalnem inštitutu za zdravje, kažejo, da [2]:
- Sevi bakterij in virusov, ki so odporni na protimikrobna zdravila, postaja praktično nemogoče zdraviti, vključno s HIV, stafilokoki, tuberkulozo, gripo, gonorejo, kandido in malarijo.
- Od 5 do 10 odstotkov vseh bolnikov v bolnišnicah se okuži s superbakterijami.
- Vsako leto umre več kot 90.000 teh bolnikov, kar je več kot leta 1992, ko je umrlo 13.300 bolnikov.
- Osebe, okužene s superbakterijami, so običajno dlje časa v bolnišnici, potrebujejo zahtevnejše zdravljenje in ne okrevajo tako dobro.
V študiji, ki so jo izvedli na Jawaharlal Nehru Medical College v Indiji, so raziskovalci ugotovili, kako močno je olje črne kumine proti nekaterim od teh superbakterij, in ga primerjali z več antibiotiki, kot so amoksicilin, gatifloksacin in tetraciklin. V študiji so zapisali: “Od 144 testiranih sevov, ki so bili večinoma odporni na številne antibiotike, jih je olje črne kumine zaviralo 97” [3].
Poleg origanovega olja se le malo stvari na svetu lahko pohvali s takšno močjo na mikrobe. Raziskava je razkrila, da je bilo olje še posebej učinkovito pri sevih P. aeruginosa in S. aureus, ki so odporni na več zdravil.
Ključ do razumevanja zdravstvenih koristi olj iz črne kumine je v prisotnosti treh ključnih naravnih fitonutrientov: timokinona (TQ), timohidrokinona (THQ) in timola. Te neverjetne fitokemikalije povzročajo vse vrste neverjetnih koristi olja črne kumine.
Prednosti za zdravje
V znanstveni literaturi je omenjenih devet načinov, kako olje črne kumine blagodejno vpliva na telo, in sicer preprečuje raka, sladkorno bolezen, debelost, izpadanje las, kožne bolezni in okužbe, kot je MRSA.
1. Lahko pomaga v boju proti raku
Olje črne kumine zaradi svojih močnih fitokemikalij in antioksidativnih sposobnosti dokazano pomaga pri naravnem zdravljenju raka. Hrvaški znanstveniki so s študijo na živalskem modelu ocenili protitumorsko delovanje timohinona in timohidrohinona ter ugotovili, da sta ti dve fitokemikalije, ki ju najdemo v olju črne kumine, povzročili 52-odstotno zmanjšanje tumorskih celic [4].
Raziskave in vitro v zadnjih letih razkrivajo tudi, da timokinon, najštevilčnejša bioaktivna sestavina v olju iz črne kumine, pomaga povzročiti apoptozo (programirano celično smrt) v celicah levkemije, raka dojk in možganskih tumorskih celicah [5].
Poleg tega so raziskovalci iz centra Sidney Kimmel Cancer Center pri Jefferson Health ugotovili, da lahko to črno seme ne le uniči rakave celice trebušne slinavke, ampak tudi zavira razvoj raka trebušne slinavke. To sposobnost preprečevanja raka pripisujejo vsebnosti timokinona v črni kumini in njegovim protivnetnim lastnostim [6].
2. Spodbuja zdravje jeter
Jetra so eden najpomembnejših organov v telesu. Skozi jetra se predela skoraj vsak toksin, jetrni žolč pa je ključnega pomena za prebavo maščob ter za to, da sta vaš um in telo srečna in zdrava.
Za tiste, ki se zaradi stranskih učinkov zdravil, uživanja alkohola ali bolezni spopadajo s slabim delovanjem jeter, lahko olje črne kumine močno pospeši proces zdravljenja.
V nedavni študiji na živalskem modelu so znanstveniki odkrili, da olje črne kumine ugodno vpliva na delovanje jeter ter pomaga preprečevati poškodbe in bolezni [7].
3. Boj proti sladkorni bolezni
V nedavnem članku, objavljenem v reviji Journal of Endocrinology and Metabolism, raziskovalci Indijskega sveta za medicinske raziskave poudarjajo, da olje črne kumine “povzroča postopno delno regeneracijo beta celic trebušne slinavke, povečuje znižane serumske koncentracije inzulina in zmanjšuje povišano serumsko glukozo” [8].
To je pravzaprav zelo pomembno, saj je Nigella sativa ena redkih snovi na svetu, ki naj bi pomagala pri preprečevanju sladkorne bolezni tipa 1 in tipa 2.
Glede na študijo namreč črna kumina “izboljša toleranco za glukozo enako učinkovito kot metformin; kljub temu pa ni pokazalo pomembnih neželenih učinkov in ima zelo majhno toksičnost”. To je zelo pomembno, saj lahko metformin, eno od najpogosteje predpisanih zdravil za sladkorno bolezen tipa 2, povzroči številne neželene učinke, med drugim:
- Napihnjenost
- Zaprtje/driska
- Zardevanje kože
- Plini/prebava
- Zgaga
- Glavobol
- Spremembe nohtov
- Kovinski okus v ustih
- Bolečine v mišicah
- Bolečine v želodcu
4. Pomaga pri hujšanju
Trditve o izgubi teže iz olja črne kumine imajo v ozadju nekaj znanstvenih dognanj. V reviji Journal of Diabetes and Metabolic Disorders so objavili študijo, v kateri so sistematično pregledali literaturo o rastlinah, ki delujejo proti debelosti, in odkrili, da je olje iz semen črne kumine med najučinkovitejšimi naravnimi sredstvi na svetu [9].
Drug sistematični pregled in metaanaliza, objavljena leta 2018, izpostavlja ugotovitve vsaj 11 s placebom nadzorovanih kliničnih raziskav, ki razkrivajo sposobnost dodatka iz semen črne kumine, da pomaga pri zniževanju telesne teže.
Izkazalo se je, da je dodatek zmanjšal indeks telesne mase (ITM) in obseg pasu. Pomembno je tudi omeniti, da v nobeni od študij niso poročali o resnih neželenih učinkih dopolnila s črnimi semeni [10].
5. Ščiti kožo
V študiji, ki so jo izvedli iranski raziskovalci, se je izkazalo, da je bila Nigella sativa pri izboljšanju kakovosti življenja in zmanjšanju resnosti ekcema rok enako učinkovita kot kožna krema betametazon [11].
Dokler nimate alergijske reakcije na olje iz črne kumine, ne prinaša seznama grozljivih stranskih učinkov kot običajne kreme.
Betametazon lahko na primer povzroči otekanje obraza ali rok, otekanje ali mravljinčenje v ustih ali grlu, stiskanje v prsih, težave z dihanjem, spremembo barve kože, temne pege, lahke modrice in mišično šibkost. Možno je tudi povečanje telesne teže okoli vratu, zgornjega dela hrbta, prsi, obraza ali pasu.
6. Koristi za lase
Poleg tega, da je naravno sredstvo za nego kože, ima olje črne kumine koristi tudi za lase. Ni presenetljivo, da se olje črne kumine pogosto pojavlja na seznamih naravnih načinov za krepitev zdravja las in lasišča na številne načine.
Ker vsebuje nigelon, za katerega so raziskave pokazale, da je impresiven antihistaminik, lahko pomaga pri izpadanju las zaradi androgene alopecije ali alopecije areata. S svojimi antioksidativnimi, antibakterijskimi in protivnetnimi lastnostmi lahko pripomore tudi k splošnemu zdravju lasišča, saj preprečuje nastanek prhljaja in suhosti, hkrati pa izboljša zdravje las [12].
7. Pomaga pri zdravljenju okužb
Med vsemi superbakterijami, ki jih lahko to močno olje uniči, je ena najpomembnejših proti meticilinu odporen stafilokok aureus (MRSA). MRSA pesti bolnišnice in domove za ostarele po vsem svetu, saj postajajo običajne okužbe s stafilokoki odporne na generične antibiotike [13].
Posebej ogroženo je starejše prebivalstvo, saj je običajno povezana z invazivnimi postopki, kot so operacije, intravenske cevke in umetni sklepi. Predvsem zaradi oslabljene odpornosti je zaradi naraščajočega števila starejših ljudi MRSA postal globalno tveganje za javno zdravje.
Na srečo lahko pomaga ena od najmočnejših koristi olja iz črne kumine. Pakistanski znanstveniki so vzeli več sevov MRSA in ugotovili, da je vsak od njih občutljiv na N. sativa, kar dokazuje, da lahko olje črne kumine pomaga upočasniti ali ustaviti nenadzorovano širjenje MRSA [14].
Spojine v olju črne kumine so bile analizirane tudi zaradi njihovih protiglivičnih lastnosti. Da bi ponudili rešitev za naraščajoče težave ljudi s kvasovkami in plesnimi, ki so odporni proti antimikotikom, je bila nedavno izvedena študija, katere namen je bil ugotoviti, ali lahko olje iz semen Nigella sativa pomaga.
Znanstveniki, objavljeni v reviji Egyptian Journal of Biochemistry & Molecular Biology, so testirali timol, TQ in THQ proti 30 človeškim patogenom in presenečeno ugotovili, da [15]:
- Vsaka spojina je 100-odstotno zavirala 30 ocenjenih patogenov.
- Timokinon je bil najboljša protiglivična spojina proti vsem testiranim dermatofitom in kvasovkam, sledila sta mu timohidrokinon in timol.
- Timol je bil najboljši protiglivični pripravek proti plesnim, sledila sta mu TQ in THQ.
Ta študija nam pove, da je olje Nigella sativa nosilec edinstvene kemične sestave, ki ni učinkovita le posamično, temveč, kar je še pomembneje, tudi skupaj. Ker je v bistvu dokazano, da glivice in plesni ne morejo obstajati v prisotnosti teh fitokemikalij, ni čudno, zakaj si raziskovalci prizadevajo rešiti problem superbakterij z oljem iz črne kumine.
8. Lahko izboljša plodnost
Poleg tega, da morda pomaga pri izpadanju las, obstajajo še nekatere druge res impresivne koristi črne kumine, kot je njihova sposobnost, da naravno izboljšajo plodnost.
V eni od naključnih, dvojno slepih, s placebom nadzorovanih kliničnih raziskav so ocenjevali, ali lahko olje iz črne kumine pomaga neplodnim moškim z nenormalno spermo. Kontrolna skupina je oralno jemala 2,5 mililitra olja črne kumine, medtem ko je skupina s placebom dva meseca dvakrat na dan prejemala enako količino tekočega parafina.
Kaj so ugotovili raziskovalci? Rezultati so pokazali, da se je pri skupini z oljem iz črne kumine izboljšalo število spermijev ter njihova gibljivost in volumen semena [16].
V sistematičnem pregledu, objavljenem leta 2015 v reviji Journal of Herbal Medicine, so preučili tudi učinke črne kumine na moško neplodnost. Raziskovalci so pregledali študije, ki so potekale med letoma 2000 in 2014, in na splošno ugotovili, da lahko črno seme “pozitivno vpliva na parametre sperme, semena, Leydigovih celic, reproduktivnih organov in spolnih hormonov” [17].
9. Uravnoveša holesterol
Ali ste vedeli, da je olje črne kumine morda celo koristno za zdravje holesterola? Res je.
Študija na živalskem modelu, objavljena leta 2017, je pokazala, da vodni izvleček Nigella sativa ni imel le protidiabetičnih učinkov na živalske subjekte, ampak je pomagal tudi pri holesterolu. Po šestih tednih dajanja nizkih odmerkov črnega semena živalim s sladkorno boleznijo so se skupni holesterol, holesterol LDL (“slab”) in raven glukoze znižali, holesterol HDL (“dober”) pa povečal [18].
Drugo starejše naključno, dvojno slepo in s placebom nadzorovano preskušanje je bilo izvedeno na ljudeh z blago hipertenzijo. Sodelovala je skupina s placebom, skupina, ki je jemala 100 miligramov črne kumine dvakrat na dan, in skupina, ki je jemala 200 miligramov dvakrat na dan.
Po osmih tednih jemanja tega dodatka so raziskovalci ugotovili, da se je pri ljudeh, ki so jemali dodatek s črno kumino, sistolični krvni tlak in diastolični krvni tlak znižal “v odvisnosti od odmerka”. Poleg tega je dodatek z izvlečkom črne kumine povzročil “znatno zmanjšanje” skupnega holesterola in holesterola LDL [19].
Na splošno se zdi, da lahko črna kumina pomaga pri zniževanju holesterola ter krvnega sladkorja in krvnega tlaka.
Ali je varno? Tveganja in neželeni učinki
Črna kumina lahko povzroči alergijski izpuščaj, če jo zaužijete skozi usta ali nanesete na kožo. Pred lokalno uporabo olja črne kumine za kožo in lase je dobro opraviti test na obližih, da se prepričate, da nimate negativne reakcije na olje.
Pri uporabi olja črne kumine se vedno izogibajte očem in sluznicam.
Pri notranjem jemanju lahko neželeni učinki olja črne kumine vključujejo želodčne težave, bruhanje ali zaprtje. Pri nekaterih posameznikih lahko poveča tveganje za nastanek epileptičnih napadov.
Če ste noseči, dojite, trenutno jemljete katero koli zdravilo ali imate zdravstvene težave (zlasti sladkorno bolezen, nizek krvni tlak ali motnjo krvavitve), se pred uporabo olja črne kumine posvetujte z zdravnikom. Če jemljete olje črne kumine in imate predviden operativni poseg, je priporočljivo, da ga prenehate jemati vsaj dva tedna pred datumom operacije.
Kot pri vseh oljih poskrbite, da boste olje črne kumine shranjevali stran od toplote in svetlobe ter izven dosega otrok.
Uporaba in odmerjanje
Olje iz črne kumine se uporablja v številnih primerih. Za začetek lahko olje črne kumine uporabljate lokalno, vendar ga vedno razredčite z nekaj žličkami nosilnega olja, na primer kokosovega ali mandljevega.
Ko ga razredčite, lahko zaradi svojih antibakterijskih in protivnetnih lastnosti pomaga pri običajnih težavah s kožo, kot so akne in ekcemi. Nekaterim ljudem pomaga tudi pri luskavici in rozacei.
Zlahka ga lahko dodate domačim masažnim oljem in losjonom ter tako izkusite številne zdravstvene koristi semen črne kumine. Za ogrevalno masažo preprosto dodajte eno kapljico v eno žlico nosilnega olja.
Za krepitev zdravja las in lasišča lahko nekaj kapljic olja dodate izdelkom za lase, kot sta šampon in balzam.
Če radi izdelujete domače dišave z olji, je dobro vedeti, da ima to olje pekoč vonj in se dobro obnese kot osnovna nota.
Visokokakovostno olje črne kumine lahko zaradi njegovega pikantnega okusa uporabite v vseh vrstah receptov, od mesnih glavnih jedi do juh in enolončnic. Dodate ga lahko tudi napitkom, kot so chai tea latte in smoothiji.
Vrhunska izbira mora biti vedno 100-odstotno čista, terapevtske kakovosti in certificirana kot ekološka.
Nekatera podjetja tudi navajajo, da je njihovo olje iz črne kumine hladno stiskano, kar običajno pomeni, da je olje pridobljeno iz semen Nigella sativa brez uporabe toplote iz zunanjega vira. Včasih naj bi bila hladno stiskana olja bolj aromatična.
Če ne marate jemati tekočih dodatkov, lahko najdete tudi kapsule z oljem iz črne kumine.
Ustrezen odmerek olja črne kumine se lahko razlikuje glede na posameznika in zdravstveno stanje. Trenutno ni standardnega odmerjanja, vendar so bili v dosedanjih znanstvenih raziskavah preučeni naslednji odmerki za uživanje skozi usta:
- Pri sladkorni bolezni: 1 gram črne kumine v prahu dvakrat na dan do 12 mesecev.
- Pri visokem krvnem tlaku: 0,5-2 grama prahu črne kumine na dan do 12 tednov ali 100-200 miligramov olja črne kumine dvakrat na dan osem tednov.
- Za izboljšanje delovanja sperme: 2,5 ml olja črne kumine dvakrat na dan dva meseca.
- Pri astmi: 2 grama mletih črne kumine na dan 12 tednov. Uporabljali so tudi 15 ml/kg izvlečka črne kumine dnevno tri mesece. Uporabljali so tudi enkratni odmerek 50-100 mg/kg.
Zaključek
- Olje iz črne kumine izvira iz rastline črne kumine (Nigella sativa) in se že več tisoč let uporablja v tradicionalni medicini.
- Številne študije razkrivajo, da lahko črna kumina pomaga v boju proti različnim vrstam raka, vključno z rakom dojk, prostate in možganov, ter pri njihovem preprečevanju. Študije so pokazale tudi, da lahko črna kumina izboljša zdravje jeter in uniči “superbakterije”, odporne na antibiotike.
- Druge možne zdravstvene koristi tega olja vključujejo pomoč pri sladkorni bolezni, visokem krvnem tlaku, visokem holesterolu in debelosti. Priljubljeno je tudi olje črne kumine za lase in kožo. Pomaga celo izboljšati kozmetične težave, kot so akne, ekcemi in izpadanje las.
- Vedno kupujte 100-odstotno čisto, terapevtsko kakovostno, certificirano organsko olje črnih semen/črne kumine, da dobite najbolj varno in koristno različico tega olja.
Najbolj sveže na portalu
Avokado: najbolj hranljivo živilo na planetu?
Avokado se je uvrstil med najbolj zdrava superživila na svetu – in to z dobrim razlogom. Raziskave kažejo, da bi avokado lahko pomagal izboljšati zdravje srca, pospešil hujšanje in poskrbel za nemoteno delovanje prebavnega trakta.
Bi se radi sami prepričali v koristi olja iz črne kumine?
Mogoče vas zanima še:
