Zdrava francoska čebulna juha

• Kostna juha, bogata s hranilnimi snovmi: Tako piščančja kot goveja kostna juha sta bogati s hranili, kot so kolagen, želatina, aminokisline ter minerali, kot sta kalcij in magnezij, ki podpirajo zdravje sklepov, črevesja in imunskega sistema.
• Zdravje srca: Ghee, vrsta prečiščenega masla, je bogat z zdravimi maščobami, kot sta konjugirana linolna kislina (CLA) in maslena kislina, ki lahko z izboljšanjem ravni holesterola in zmanjšanjem vnetij podpira zdravje srca.
• Podpora imunskega sistema: Česen je zaradi visoke vsebnosti žveplovih spojin, kot je alicin, znan po svojih lastnostih, ki krepijo imunski sistem. Uživanje česna lahko pomaga okrepiti imunski sistem in zmanjša tveganje za okužbe.
• Bogat z antioksidanti: Čebula vsebuje flavonoide in druge antioksidante, ki pomagajo v boju proti oksidativnemu stresu in vnetjem v telesu ter zmanjšujejo tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca in nekateri raki.
• Vsestranska in aromatična: Ta recept zagotavlja zadovoljiv in okusen obrok, ki lahko spodbuja splošno dobro počutje, saj spodbuja uživanje hranljivih živil in lahko podpira premišljene prehranjevalne navade.

Vsak obrok recepta vsebuje 522 kalorij, 29 gramov ogljikovih hidratov, 40 gramov maščob in 14 gramov beljakovin. Vsebuje tudi 115 miligramov holesterola, 1000 miligramov natrija ter različne vitamine in minerale, na primer 12 % dnevne vrednosti vitamina A, 38 % vitamina C, 8 % kalcija in 9 % železa.

*Te vrednosti so le približne in se lahko razlikujejo glede na točne meritve, sestavine in metode kuhanja, ki jih uporabljate. Zato jih lahko uporabljate le kot referenco in ne kot nadomestilo za strokovni prehranski nasvet.