Piščanec pečen s česnom

• Visoka vsebnost beljakovin: Piščančje prsi so odličen vir pustih beljakovin, ki so bistvene za rast in obnovo mišic ter splošno delovanje telesa. Uživanje zadostne količine beljakovin lahko pomaga pri uravnavanju telesne teže, sitosti in zdravju mišic.
• Zdravje srca: Kokosovo olje vsebuje srednjeverižne trigliceride (MCT), ki imajo lahko potencialne koristi za zdravje srca, vključno z izboljšanjem ravni holesterola. Poleg tega lahko z uporabo zelišč in začimb, kot so rožmarin, cimet in črni poper, dodamo okus, ne da bi pri tem uporabljali preveč soli ali nezdravih maščob, kar spodbuja zdravje srca.
• Podpora imunskega sistema: Česen je zaradi visoke vsebnosti žveplovih spojin, kot je alicin, znan po svojih lastnostih, ki krepijo imunski sistem. Te spojine imajo protibakterijske in protivirusne učinke, kar lahko pomaga podpirati imunski sistem in zmanjšati tveganje za okužbe.
• Sestavine, bogate z antioksidanti: Rozine so polne antioksidantov, vključno s flavonoidi, fenolnimi kislinami in karotenoidi, ki pomagajo v boju proti oksidativnemu stresu in vnetjem v telesu. Poleg tega zelišča, kot sta rožmarin in peteršilj, vsebujejo antioksidante, ki lahko ščitijo celice pred poškodbami in zmanjšujejo tveganje za kronične bolezni.
• Uravnavanje krvnega sladkorja: Cimet dokazano izboljšuje občutljivost na inzulin in znižuje raven sladkorja v krvi, kar je lahko koristno za posameznike s sladkorno boleznijo ali tiste, pri katerih obstaja tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Vključitev cimeta v recept lahko pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi in zmanjša tveganje za nastanek inzulinske rezistence.

Z vključitvijo teh sestavin v recept ne ustvarjate le okusne jedi, temveč tudi zagotavljate različne koristi za zdravje, ki podpirajo splošno dobro počutje.

Ena porcija vsebuje približno 378 kalorij, 41 gramov beljakovin, 18 gramov maščob (s 15-18 miligrami holesterola), 12 gramov ogljikovih hidratov, 1,1 grama vlaknin, približno 148 miligramov natrija ter različne vitamine in minerale, kot so vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalij, železo, kalcij in magnezij.

*Te vrednosti so le približne in se lahko razlikujejo glede na točne meritve, sestavine in metode kuhanja, ki jih uporabljate. Zato jih lahko uporabljate le kot referenco in ne kot nadomestilo za strokovni prehranski nasvet.