Prednosti in uporaba vitamin C dodatka
Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, je pomemben vitamin, ki lahko močno vpliva na zdravje. Obstaja veliko razlogov, da v svoj vsakdanjik vključite dodatek vitamina C – od izboljšanja absorpcije železa do boja proti izbruhom protina.
Katere so torej prednosti jemanja vitamina C in kako izbrati najboljše naravno dopolnilo vitamina C, da boste dobili največ za svoj denar? Tukaj je vse, kar morate vedeti.
Uporaba vitamina C
Vitamin C je pomemben v vodi topen vitamin, ki ima osrednjo vlogo pri številnih vidikih zdravja. Vitamin C, ki ga naravno najdemo v različnih živilih z vitaminom C, kot sta sadje in zelenjava, sodeluje pri presnovi beljakovin, sintezi kolagena in delovanju imunskega sistema. Deluje tudi kot antioksidant, ki pomaga preprečevati nastajanje prostih radikalov in ščiti pred boleznimi.
Zato se mnogi odločajo za uporabo dodatkov vitamina C za zdravje kože, boljšo odpornost, boljše zdravje srca in drugo. Nekateri vitamin C uporabljajo celo za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni, vključno s sivo mreno, glavkomom, visokim krvnim tlakom in okužbami dihalnih poti.
Zdravstvene koristi dodatka vitamina C
- Spodbuja zdravje srca
- Povečuje absorpcijo železa
- Bogat z antioksidanti, ki se borijo proti boleznim
- Lahko zmanjša tveganje za protin
- Krepi delovanje možganov
- Podpira zdravje imunskega sistema
1. Spodbuja zdravje srca
Študije kažejo, da lahko jemanje organskega dodatka vitamina C pripomore k zdravju srca, saj zmanjšuje več dejavnikov tveganja za bolezni srca. Eden od pregledov iz Illinoisa je na primer pokazal, da lahko dodajanje vsaj 500 miligramov vitamina C na dan že po štirih tednih zmanjša raven “slabega” holesterola LDL in trigliceridov [1]. Druga analiza v reviji American Journal of Clinical Nutrition je pokazala, da je bil dodatek vitamina C učinkovit pri zniževanju sistoličnega in diastoličnega krvnega tlaka pri odraslih s hipertenzijo [2].
2. Poveča absorpcijo železa
Ena od glavnih prednosti vitamina C je njegova sposobnost, da poveča absorpcijo železa in tako prepreči težave, kot je anemija zaradi pomanjkanja železa. Pravzaprav je kombiniranje dodatka železa z vitaminom C eden najboljših načinov za povečanje absorpcije tega bistvenega hranila. Zanimivo je, da so v neki študiji ugotovili, da uživanje 100 miligramov vitamina C ob obroku poveča absorpcijo železa za kar 67 odstotkov.
3. Bogat z antioksidanti, ki se borijo proti boleznim
Vitamin C ni le esencialni vodotopni vitamin, ampak v telesu deluje tudi kot močan antioksidant. Antioksidanti nevtralizirajo škodljive proste radikale v telesu, preprečujejo poškodbe celic in ščitijo pred kroničnimi boleznimi. Nekatere raziskave celo kažejo, da bi lahko bili antioksidanti koristni tudi za preprečevanje bolezni, kot so bolezni srca, rak in sladkorna bolezen [3].
4. Lahko zmanjša tveganje za protin
Protin je pogosta oblika artritisa, za katero so značilne bolečine, rdečina in otekanje sklepov, zlasti palca na nogi. Pojavi se, ko je raven sečne kisline previsoka, kar povzroči kristalizacijo v sklepih. Ena od manj znanih koristi dodatka vitamina C je njegov vpliv na raven sečne kisline in možnost preprečevanja izbruhov protina. Glede na študijo, objavljeno v reviji Archives of Internal Medicine, je bilo dodajanje vitamina C povezano z manjšim tveganjem za protin pri moških [4].
5. Krepi delovanje možganov
Nekatere raziskave kažejo, da tablete z vitaminom C ugodno vplivajo na zdravje možganov in podpirajo zdravo staranje. Študije so na primer dejansko pokazale, da je raven vitamina C v krvi pri ljudeh z demenco običajno nižja [5]. Še več, študija, ki jo je izvedla državna univerza v Utahu, je celo pokazala, da lahko visok vnos antioksidantov iz hrane ali dodatnih virov vitamina C upočasni kognitivno zakasnitev pri starejših odraslih [6]. Druga študija, objavljena v reviji Archives of Neurology, je prav tako pokazala, da je uporaba dodatkov vitamina C v kombinaciji z vitaminom E povezana z manjšim tveganjem za razvoj Alzheimerjeve bolezni [7].
6. Podpira zdravje imunskega sistema
Jemanje prehranskega dopolnila z vitaminom C je lahko preprost in učinkovit način za učinkovito delovanje imunskega sistema. Dokazano je, da vitamin C ne spodbuja le hitrejšega celjenja ran, temveč je lahko koristen tudi pri zdravljenju okužb dihal, kot je prehlad [8]. V nekem švicarskem pregledu je bilo ugotovljeno, da zadostne količine vitamina C pomagajo zmanjšati simptome in skrajšati trajanje okužb dihalnih poti [9]. Vitamin C je lahko zmanjšal tudi pojavnost drugih bolezni, vključno s pljučnico, malarijo in okužbami z diarejo.
Odmerjanje vitamina C
Priporočeni prehranski vnos (RDA) za vitamin C se razlikuje glede na številne različne dejavnike. Tako je na primer priporočljivo, da odrasli moški in ženske dnevno zaužijejo vsaj 90 miligramov oziroma 75 miligramov vitamina C [10]. Nosečnice potrebujejo vsaj 85 miligramov, doječe matere pa vsaj 120 miligramov. Tudi kadilci potrebujejo približno 35 miligramov več vitamina C na dan kot nekadilci.
Vitamin C je v vodi topen vitamin, kar pomeni, da je tveganje za toksičnost majhno, saj se presežne količine običajno izločijo iz telesa. Glede na študijo, objavljeno v reviji American Journal of Clinical Nutrition, so odmerki do 2.000 miligramov na dan za večino odraslih varni [11].
Čeprav številni prehranski dodatki vsebujejo zelo visoke količine vitamina C, je najbolje poiskati izdelek, ki vsebuje odmerek vitamina C, ki je bližje RDA. V kombinaciji z zdravo in uravnoteženo prehrano, bogato z živili z vitaminom C, boste tako zadostili svojim potrebam po tem ključnem vitaminu.
Kako izbrati najboljše prehransko dopolnilo z vitaminom C
Kaj je torej najboljši dodatek vitamina C in kako se lahko prepričate, da ste res dobili visokokakovosten izdelek, ki je vreden svoje cene?
Mnogi se odločijo za dodatek vitamina C iz polnovredne hrane. To pomeni, da je vitamin C pridobljen iz pravih živilskih virov. Nekateri menijo, da je to najboljša oblika dodatka vitamina C, saj naj bi bila absorpcija v telesu optimalna.
Ne pozabite, da vedno kupujete pri uglednem prodajalcu in skrbno preverite mnenja potrošnikov, da bi našli najboljše blagovne znamke dodatkov vitamina C. Poleg tega, da preberete nekaj mnenj o najboljših dopolnilih z vitaminom C, preverite tudi etiketo s sestavinami. V idealnem primeru mora biti visokokakovostno, pravo dopolnilo vitamina C brez polnil, aditivov in konzervansov, da boste za svoj denar dobili največ.
Neželeni učinki in previdnostni ukrepi
Kljub številnim koristim tega močnega mikrohranila je treba upoštevati tudi nekaj stranskih učinkov dodatka vitamina C. Čeprav je jemanje dodatkov v skladu z navodili na splošno varno, lahko jemanje zelo velikih odmerkov povzroči težave, kot so driska, slabost, bruhanje, želodčni krči in glavoboli. Jemanje dodatkov vitamina C lahko poveča tudi izločanje oksalata z urinom, kar lahko poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov [12].
Ker vitamin C povečuje absorpcijo železa, se morate pred začetkom jemanja dodatkov posvetovati z zdravnikom, če imate bolezni, ki vplivajo na presnovo železa, na primer hemokromatozo. Pri teh stanjih lahko jemanje vitamina C povzroči kopičenje železa v telesu in poškodbe organov.
Ne pozabite, da je treba dodatke uporabljati kot dopolnilo k uravnoteženi prehrani in zdravemu življenjskemu slogu ter jih ne smete obravnavati kot hitro rešitev za boljše zdravje. Če želite zdraviti ali preprečiti določeno zdravstveno stanje, se pred začetkom jemanja dodatkov posvetujte z zaupanja vrednim zdravstvenim delavcem.
Zaključek
- Vitamin C je bistveno hranilo, ki podpira številne vidike zdravja, od delovanja imunskega sistema do zdravja kože. Vendar pa vsi dodatki vitamina C niso enaki in nekateri lahko vsebujejo sintetične sestavine, polnila ali dodatke, ki lahko ogrozijo njihovo kakovost in učinkovitost.
- Če želite izbrati najboljše dopolnilo vitamina C za svoje potrebe, morate upoštevati dejavnike, kot so vrsta, odmerjanje, vir in biološka uporabnost izdelka. Prav tako morate poiskati certifikate tretjih oseb, mnenja strank in ugledno blagovno znamko.
- Z upoštevanjem teh nasvetov lahko najdete visokokakovostno dopolnilo z vitaminom C, ki vam lahko pomaga izpolniti dnevne potrebe in optimizirati vaše počutje.